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sábado, 8 de março de 2014

TORTA DA DONA GENI

...Como ela mesma falava quando estava cozinhando e eu ficava rodeando: este menino vai ser cozinheiro kkkkkk...mãe é torta de sardinha? não esta é certa !!!! claro que eu ficava com cara de paisagem...
   (saudades minha linda...)

Bom, hoje fui a cozinha de tanto ficarem me pedindo pra fazer a torta da vovó....Ai pensei...hum já que todos querem saborear esta torta e muitos me pedem a receita... bora colocar no blog.
Espero que gostem...EU GOSTO

INGREDIENTES 

4 ovos inteiros
1 xícara de óleo (ou azeite )
1 cebola pequena 
250 ml de leite
250 ml de água
1 cubo de caldo de galinha
+/- 20 colheres de farinha de trigo
1 colher das de sopa de Fermento químico

BORA FAZER

Massa

dissolva o caldo de galinha nos 250 ml de água, junte todos os ingredientes líquido e bata,  vá acrescentando a farinha e aumentando a velocidade, por ultimo o fermento.

RECHEIO

Bom faça o de sua preferencia, mas este vou passar como ela fazia
3 latas de sardinha ( ou 2 de atum)
1 lata de milho, 1 lata de ervilha, muito cheiro verde (coentro)
1 cebola grande picadinha
1 pedaço de pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 cenoura media ralada 
e ervas a gosto
RECHEIO DE ATUM

RECHEIO DE FRANGO MILHO ERVILHA

Monte a sua torta 

uma parte de massa na forma untada espalhe o recheio e cubra com o restante da massa levemente e por ultimo espalhe por cima queijo parmesão ralado ou filetes te mussarela e fios de azeite e leve ao forno já aquecido a 180º por 40min ou até ficar douradinha.

Bom apetite...esta ficou show de sabor (sou suspeito em dizer)
espero que gostem bastante rende muitooooooo EU GOSTO NÓS GOSTAMOS.

quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

BOA DRENAGEM NOS VASOS

Ola!ola!ola!
Blog Pedro Malheiro Rodrigues
...Hoje uma amiga me vendo preparar um vaso para uma nova plantinha, me perguntou qual a melhor forma para não reter água no vaso.
bora bora lá então...

Depois de muitas chuvas estes últimos dias, ela ficou boba como meus vasos estão úmidos sem estar encharcados e como as plantas não estão acabadas com cara de ressaca kkkkk...adoroooooooooo.
Bom eu costumo dizer que talvez por eu ser pisciano rsrsrsrsr gosto tanto de ficar com um irrigador nas mãos, por este motivo que sou alucinado por vasos de barro, argila natural sem pintura, parece até que gosto mais dos vasos do que das plantas.
Na verdade prefiro os de barro aos de plastico justamente por gostar de rega las, os de plastico alem de acha-los feios demoram mais a secar e que no caso é ótimo para quem não tem tempo algum de regar suas meninas, ai neste caso entra os plásticos.
como sou todo atrapalhado vou deixar imagens de como preparar seu querido vasinho

http://quintaldarosi.blogspot.com.br/
Caso não queira utilizar pedra brita, (aquela de construção que no caso dever ser muito bem lavada antes de utilizar no vaso), pode ser utilizado argila expandida facilmente encontrada em GARDEN... e no lugar da arreia utilizar manta de bidim.
http://casadaidea.com.br/
...Bom o mais importante é que o  vaso seja bem drenado, seja de barro ou de plastico, assim as raízes não apodreceram e sua planta agradecerá. Quanto a manta de bidim, tem várias utilidades no que se refere a drenagem, porem, para nós os loucos por vasos e plantas, alem de evitar aquela sujeira de terra no chão, segura a terra e seus nutrientes sem impedir a drenagem...Experimentar é  bom..vão gostar...EU GOSTO NÓS GOSTAMOS.

mensagem
Tudo relacionado ao barro ganha minha admiração mas uma das coisas mais emocionantes é a palavra bíblica que diz:Como é o barro na mão do oleiro, assim sois vós em minha mão Diz o SENHOR...Como vaso  de barro nas mãos do oleiro, deixemo-nos modelar por DEUS...Nossa isto é muito lindo...o carinho que tenho por meus vasos minhas plantas, tudo criado por Deus... me arrepia imaginar cada um nas mãos do Todo PODEROSO.